今年的黄金市场有多热，看看多少年轻人盯着金价，看看街头巷尾的打金店就知道了。

今天（3月6日），潮新闻记者赶赴杭州萧山区去探访一家打金店“吉时黄金加工”。

记者 章卉 摄

没有老师傅坐镇，最老的师傅是“95后”；没有黄金店铺，店面在萧山宝龙城商场2楼外圈，找起来有些难度。开店尚不满一年，两个放弃万元月收入裸辞来杭州的小伙子，靠手艺、靠出品吸引了一大波年轻的消费者，社交媒体上，很多用户体验后都会点赞。

受访者供图

微利、立等可取、包损耗

小店主动申请了“浙品码”

选款、熔金、倒模、打磨、抛光……款式若简单，一小时就能完成；复杂，那就耗点时间。工费有按件算也有按克重算，最简单的素圈10元/克，复杂点的錾刻款40-50元/克。

今天是工作日，打金店里的生意没有双休日那么忙，半天时间做了4单，打了5样东西——两个手镯、两个戒指、一串手链。

两个主理人袁雄、姬英健忙得还没吃中饭，客户已经在小红书上夸了——“去之前还挺忐忑，怕打了不好看。一个小时，打完，太惊艳了。”

受访者供图

姬英健是00后，记忆力非常惊人，脑子飞快地转了一下，就想起来是哪位了，“另一个小姐姐，就是等了三小时那位，以前来打过金。她去过网红店，跑了两趟，第二天才排上队，说是体验感不怎么好，就来我们这里了，一个戒指、一串手链，不到3小时。”

姬英健打开抖音和小红书给记者看，最火的一条视频是一个网红来拍的，小红书上那条点赞很多的出自一个年轻妈妈，她儿子的扑克牌还留在店里没带走呢。剩下的视频绝大多数是姬英健自己剪辑的，“也没人教，逼自己学的，现在剪视频很快了”。

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“我们绝大多数订单都是从线上来的。有些客人会在线上和我们对话，有些执行力强的第二天就直接来店里了。”坐着闷头干活的袁雄补充说。

现场观看，全程公开透明，不怕技艺被偷师吗？两人异口同声说“不会。”做这行是靠时间积累的，新手上路遇到突发状况会不知道如何处理，打金店如果遇到金子炸了，损失的可是真金白银。

记者 章卉 摄

为了让客户放心，二十平方米的店铺里不仅配备了检测用的光谱仪，还放了一台全场景精准称重专用仪器，客人抱来的细软进门就先上秤。袁雄起身给记者看，原来他们开店不久就向萧山区质量计量检测中心主动申请了“浙品码”，客人扫一扫码，会更放心。

记者 章卉 摄

开店，诚信是最要紧的。

几天前，一个大哥来打金，出门一个不小心，金豆豆掉在地上不见了。客人要求不高，说你们给我返50元。谁料想，两个大小伙趴在地上找了两天，第三天开门的时候，地上金闪闪的，找到了。一称重，0.3克，按当天的金价折算成198元返给了大哥。

靠手艺靠勤奋闯一闯

一个有厨师证，一个会剪视频

袁雄（左）和姬英健（右）。记者 章卉 摄

姬英健，千禧年出生，三四岁时跟着父母从安徽来杭州。“我爸妈来杭州搬砖，是真的搬砖，找了辆车去各个工地拉砖。”他印象中的杭州和眼下生活的杭州，有了翻天覆地的变化，最亲切的是杭州人很宽容，不排外。

“95后”四川小伙袁雄是被姬英健带到杭州来的。这是他第二次创业。

两人的交集始于天津，8年前就职于同一家公司，同为打银师傅。

因为性格合拍，更因为彼此眼中的他非常靠谱，两个人成了最好的上班“搭子”。一起上班大概有一年半的时间，之后，为了更好的未来，两人各自闯荡。

决定一起创业后，两人自驾5000公里，先后看了多个城市。虽然东北人钟情黄金，但市场饱和、竞争激烈，他们不得不放弃在长春开店的计划。

之所以决定来杭州联手创业，小姬说，“我们没有高学历，就想着靠手艺靠勤奋闯一闯。杭州对年轻人很友好，去年4月我们就来了，店是5月份开起来的，转眼快一年了。”选了杭州后，在拱墅区、余杭区和萧山区看了好多店铺，最终落脚萧山,找了商场楼上的店铺，从零开始打拼，“这里相对房租没那么高，我们压力小一点。”

来“吉时打金”的客户多是刷到视频来的，很多是被朋友带过来的。有人拿来100克金条打结婚用的五金，也有小情侣来定制对戒，热闹的时候小店里坐得满满当当。

受访者供图

受访者供图

年轻人最懂年轻人，店里的客户群主要是30岁左右的年轻人，偶尔也有四五十岁的阿姨。萧山阿姨进门一开嗓，可把两个小伙子听懵了，“听不懂，比杭州话还难懂”。好在客人们很友好，看出来方言难倒了小伙子，马上就用普通话交流，这也让两个异乡人觉得很温暖。

为了开打金店，两人各掏出了十几万的积蓄。袁雄工作时间久，手里还有些富余，姬英健拿出了全部。

创业这一年，大多数时间，两个人形影不离。如果哪天发现店里落了单，那就是袁雄提前下班，去买菜做饭了。“他是新东方毕业的，专业厨师，有证的，做饭很好吃。”姬英健对同伴的手艺赞不绝口。

袁雄说，第一次创业的时候没做市场调查，和同伴在成都开了间稀饭庄，怎知豪爽的四川人除了早餐会喝粥，其他时候对粥的兴趣不大。这次创业经历后，他才去金铺学了手艺，换了赛道。

如若是看不到另一人，那就是姬英健去剪视频了，“萧山吉时打金”的抖音号这两个月没有更新了，以前他有时间就会发点日常、作品展示，一条关于推荐金条的短视频爆火，点赞量达到6万以上。

“吉时打金”营业的前半年时间里，一直处于亏损状态。守得云开见月明。金价从开店到现在一直在涨，金店的生意也水涨船高。开店将近一年，小姬买了一辆车，刚为人父的袁雄没给自己留私房钱，都寄回去给老婆了。上周末，儿子满周岁的日子，店里满是客人等着，袁雄都没法和老婆儿子视频。等他忙完了，小宝宝早就沉沉睡去。他想好了，等春暖花开，杭州最美的季节，就把老婆儿子接来玩玩，如果觉得好，就留下来。

（潮新闻）