宋益媛：让山沟沟飞出“金凤凰”

“益媛家”创始人宋益媛

作者｜章一琛

编审｜廖云新

杭州余杭鸬鸟镇山沟沟村的葱郁林间，13年来，一群又一群喝着中草药汤、听着音乐长大的“神鲜鸡”，正成为助力乡村振兴的“金凤凰”。

见到记者，杭州益媛家农业开发有限公司（以下简称“益媛家”）创始人宋益媛带来了一个好消息：益媛家与世界肉鸡养殖龙头企业温氏集团旗下皖南温氏的战略合作更进一步。首批采用益媛家独创的“神鲜鸡”养殖技术实验运用，已经在皖南温氏的养殖场顺利投苗。

“我们的‘神鲜鸡’采用‘食药同源’的饲养模式，通过‘福利养殖’，让鸡健康、快乐地长大，同时又能够回归最本真的味道，煲鸡汤的时候，只需要加盐和水就行了。”宋益媛介绍，“神鲜鸡”所采用的中草药调理技术，是当初她初涉养殖业时，在鸡窝边花费三年时间，反复试验才得来的成果。

如今，益媛家的“神鲜鸡”已经实现了规模化、标准化、品牌化。“这一配方还推广到了全省2000多家和益媛家达成合作的农户手里，成功帮助他们实现致富。”宋益媛说。去年，“益媛家神鲜鸡”顺利入选了浙江畜牧业创新发展“八大模式”的实践案例。

“食材是良药，营养是良医。健康是‘1’，其他都是后面跟着的‘0’。”去年6月17日，宋益媛正式踏上了“食疗食养”这条赛道。她与科研团队合作，将十余年来积累的食疗调养经验，融入一款名为“见康元露”的产品。宋益媛介绍，产品的研发生产进度喜人，“见康元露”很快就能上市，为更多的人送去健康。

“食疗食养与我的‘神鲜鸡’，实际上是相辅相成的。想要修复健康，就需要有健康的食材来搭配。”宋益媛这样认为。

在继续推广“神鲜鸡”养殖技术，不断扩大“食疗食养”产品矩阵之外，宋益媛还计划依托鸬鸟镇山沟沟村的养殖基地，打造一个以“鸡世界”为特色的农文旅结合体验打卡点。“我们的产品‘自己会说话’，我希望能通过这种模式，让更多人能看到山沟沟里飞出的这些‘金凤凰’。”